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【年末年始の休業日のご案内】
休業日：2024年12月31日～2025年1月5日
上記期間にいただいたご注文は1月6日より順次発送させていただきます。
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予めご了承いただきますようお願い申し上げます。

日本で唯一の「手作りソーセージの専門店」。ソーセージ作りの道具と材料のすべてがそろいます。
作り方、応用、なんでも聞いてください。美味しいソーセージが作れるようにとことん応援します。

家庭でソーセージ作り人気商品
業務用ハンク腸の人気商品

道具と材料の通販だけでなく作り方、コツ、失敗しない方法を書いていますので参考にしてください。

【ソーセージ作りを応援します！】

ソーセージ作りは難しくはありませんが美味しく作るにはコツと慣れが少し必要です。「美味しくないな～」や「失敗しちゃったよ～」のときはお問い合わせください。失敗経験も豊富な(^_^;)店長カワモトが美味しく作れるまでとことんアドバイスします。安心してくださいね。
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業務用羊腸
新潟市アグリパークで食育授業として小学生向け「ソーセージ作り体験」の講師をしています。２時間で挽肉を練り、腸詰め、ボイル、冷却、焼きソーセージにして試食しています。

【パクモグ新着情報】

・パクモグドットコムオリジナルスモーカーが再入荷しました。（2024年4月26日）

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ソーセージの作り方
失敗しても大丈夫
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店長プロフィール
↑ソーセージ作りの道具を販売するまでの経緯について

店長ブログ
↑ソーセージ実験やレシピ

弥彦の観光ボランティアガイドをしています。ディープな弥彦神社のコトを書いているブログ「弥彦神社大好き♪」↓
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